Pain express - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de Ma coccinelle le sourire d'Anais

Pain express

ratings.4.7

4.7 /5 -

165 Avis

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 500 g Farine

  • 300 g D'eau tiède

  • 1 càc De sucre

  • 1 càc De sel

  • 1 càs D'huile d'olive ou autres

  • 2 sachet de levure de boulanger

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /5

Mettre tout les ingrédients dans la cuve du robot pâtissier en finissant par la levure. Pétrir 3-4 min. Tout peux être fait à la main 🤚

  • 500g Farine
  • 300g D'eau tiède
  • 1càc De sucre
  • 1càc De sel
  • 1càs D'huile d'olive ou autres
  • 2sachet de levure de boulanger

Etape 2 /5

Donner la forme désiré à votre pain et placer le dans le moule du CF 🥖

Etape 3 /5

✔️ Premier temps de cuisson, ou la pâte lève. ✔️ Ne pas ouvrir le CF et poursuivre la cuisson.

  • P6 - Manuel
  • 60 °C
  • 20 min

Etape 4 /5

Poursuivre la cuisson sans ouvrir le CF

  • Moule antiadhésif Cake Factory
  • P6 - Manuel
  • 200 °C
  • 30 min

Etape 5 /5

Laisser refroidir le pain sur la grille. Bonne dégustation 🥖