Etape 1 /5

Vous mélangez l'eau tiède +la levure +le Sucre +le lait en poudre et 300g de farine, vous laissez reposer 10 à 15 minutes jusqu'à que le volume redouble

• 300g De farine T55
• 45cl Eau tiède
• 12g Lait en poudre
• 22g Sucre
• 16g De levure déshydratée

Etape 2 /5

Une fois le mélange est bien levé, vous y ajoutez le reste de la quantité de farine 450g et l'huile, et le sel

• 450g De farine T55
• 9cl De l'huile de tournesol
• 1càc Du sel

Etape 3 /5

Vous mettez de l'huile ou farine entre vos mais puis vous commencez à couper des petits boules, vous les formez un peu afin qu'ils prennent la forme de chaque cavité huilé. Vous mettea un peu de lait à l'aide d'un pinceau sur chaque pain.

Etape 4 /5

Vous déposez les boules dans le moule, vous laissez reposer 15 minutes.

Etape 5 /5

Vous allumez votre CF, programme manuel 180 pour 30 minutes

• Moule à 6 mini cakes