Recette de LaMel_0100

Pain de campagne

Name: Pain de campagne
Total time: 80 min
Yield: 1
Ingredients: 500g Farine pour pain de campagne; 325ml Eau (tiede); 8g Sel; 1càs Huile; 8g Levure de boulanger

5 /5 -

7 Avis

Temps Total 1h 20min

Préparation
15min
Cuisson
35min
Repos
30min

Appareils compatibles (4)

Cake Factory Délices Silver, Machine à gâteaux, 5 prog, 10 moules, écran rétroéclairé, RECONDITIONNÉ
Cake Factory Délices, Four à gâteaux, 5 programmes, mode manuel, moules muffins, cakes, madeleines, verrines
Cake Factory Délices, Machine à gâteaux, 5 programmes, mode manuel, moules muffins, cakes
CAKE FACTORY DELICES Set moules CreaBake

Ingrédients

1 fournée

500 g Farine pour pain de campagne
325 ml Eau (tiede)
8 g Sel
1 càs Huile
8 g Levure de boulanger

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /4

Mélanger la farine et le sel puis faire un puits. Ajouter la levure puis l'eau tiède. Finir par l'huile. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

500g Farine pour pain de campagne
325ml Eau (tiede)
8g Sel
1càs Huile
8g Levure de boulanger

Etape 2 /4

Recouvrir la pâte et laisser reposer pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Etape 3 /4

Degazer la pâte. La placer dans le plat du cake factory. Saupoudrer de Farine.

Etape 4 /4

Cuire à 215 degrés pendant 35 minutes.

Moule antiadhésif Cake Factory