Pain de campagne

Etape 1 /4

Mélanger la farine et le sel puis faire un puits. Ajouter la levure puis l'eau tiède. Finir par l'huile. Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

• 500g Farine pour pain de campagne
• 325ml Eau (tiede)
• 8g Sel
• 1càs Huile
• 8g Levure de boulanger

Etape 2 /4

Recouvrir la pâte et laisser reposer pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elle double de volume.

Etape 3 /4

Degazer la pâte. La placer dans le plat du cake factory. Saupoudrer de Farine.

Etape 4 /4

Cuire à 215 degrés pendant 35 minutes.

• Moule antiadhésif Cake Factory