Pain de campagne

Etape 1 /6

Mettre la farine, le sel et l'huile dans un bol. L'utilisation d'un robot pâtissier est un plus.

• 500g de farine à pain de campagne Francine
• 1càs d'huile végétale
• 1càc de sel

Etape 2 /6

Diluer le sachet de levure boulangère dans l'eau tiède. L'ajouter à la préparation

• 1 sachet de levure boulangère Briochin(Alsa, 5,5g)
• 30cl d'eau tiède

Etape 3 /6

Pétrir jusqu'à l'obtention d'une belle pâte lisse

Etape 4 /6

Mettre la boule à lever dans le Cake Factory

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 5 /6

Dégazer la pâte et formez une belle boule. Saupoudrez d'un peu de farine le fond du moule et la boule de pâte. Faites des entailles sur le dessus

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /6

Laisser refroidir le pain avant de la déguster. Régalez vous ! 🤗