Pain de Gênes

Etape 1 /5

Mélanger le beurre et le sucre

• 125g Beurre
• 125g Sucre

Etape 2 /5

Ajouter les 3 œufs et les 125g de poudre d'amande et mélanger

• 125g Poudre d'amande
• 3 Oeufs

Etape 3 /5

Ajouter la levure, la farine et les 2 cuillères à soupe de votre choix (ici amande amère)

• 40g Farine
• 1.5càc Levure chimique
• 2càs Amande amère (ou kirsh)

Etape 4 /5

Transvase le tout dans le moule à partager beurré et fariné. Vous pouvez parsemer d'amandes effilées

• Amandes effilées

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 5 /5

Vous pouvez saupoudrer de sucre glace