Oeufs au lait
Recette de Sese18

Oeufs au lait

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  • Temps Total 2h
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    55min
  • Repos
    1h

Ingrédients

8 fournées

  • 367 g Lait concentré sucré carrefour

  • 367 g Lait concentré sucré carrefour

  • 1 càs Extrait de vanille liquide

  • 40 cl Lait demi écrémé

  • 5 Oeufs

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /3

Faire chauffer dans une casserole le lait concentré, le lait demi écrémé et l'extrait de vanille

  • 367g Lait concentré sucré carrefour
  • 367g Lait concentré sucré carrefour
  • 1càs Extrait de vanille liquide
  • 40cl Lait demi écrémé

Etape 2 /3

Une fois la préparation liquide bien chaude, enlever du feu Ajouter les œufs en remuant bien pour éviter qu'ils ne cuisent

  • 367g Lait concentré sucré carrefour
  • 367g Lait concentré sucré carrefour
  • 1càs Extrait de vanille liquide
  • 40cl Lait demi écrémé
  • 5 Oeufs

Etape 3 /3

Mettre la préparation dans des ramequins Mettre ces derniers dans le moule à partager Remplir le moule d'eau à la moitié

  • 367g Lait concentré sucré carrefour
  • 367g Lait concentré sucré carrefour
  • 1càs Extrait de vanille liquide
  • 40cl Lait demi écrémé
  • 5 Oeufs
  • Moule antiadhésif Cake Factory