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Recette de Laura_Demorre

Nuage au chocolat

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 4 Œufs

  • 200 g Chocolat noir

  • 150 g Sucre

  • 150 g Beurre

  • 50 g Farine

  • Sel

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/4

Séparer les blancs des jaunes et battre les blancs en neige avec une pincée de sel.

  • 4 Œufs
  • Sel

Etape 2/4

Faire fondre le beurre avec le chocolat puis ajoutez les jaunes d’œuf ainsi que la farine et le sucre.

  • 4 Œufs
  • 200g Chocolat noir
  • 150g Sucre
  • 150g Beurre
  • 50g Farine

Etape 3/4

Ajoutez les blancs en neige en faisant bien attention de ne pas les casser, mélangez délicatement.

  • 4 Œufs

Etape 4/4

Mettre dans le moule et faire cuire 25 minutes à 175

  • Moule antiadhésif Cake Factory