Muffins poire chocolat - Recette Cake Factory Infinity | Tefal
Recette de lologoud

Muffins poire chocolat

ratings.4.8

4.8 /5 -

5 Avis

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 1 Oeuf

  • 90 g Sucre roux

  • 4 cl Crème fraîche

  • 90 g Beurre

  • 170 g Farine de blé

  • 7 g Poudre à lever

  • 350 g Poires

  • 50 g Pépites de chocolat

Accessoires

  • 9 cups muffin Creabake

Préparation

Etape 1 /5

Dans un saladier mélangez l'oeuf et le sucre. Bien fouetter pour que le mélange soit mousseux. Ajouter ensuite la crème fraîche

  • 1 Oeuf
  • 90g Sucre roux
  • 4cl Crème fraîche

Etape 2 /5

Faire fondre le beurre et l'incorporer au mélange

  • 90g Beurre

Etape 3 /5

Mélangez la farine et la levure. L'incorporer au mélange en tamisant

  • 170g Farine de blé
  • 7g Poudre à lever

Etape 4 /5

Épluchez et coupez les poires en petits morceaux. Les ajouter ensuite au mélange avec les pépites de chocolat.

  • 350g Poires
  • 50g Pépites de chocolat

Etape 5 /5

Repartir dans les moules à muffins. Lancer le programme P2 - gâteaux individuels. Durée : 35 min

  • 9 cups muffin Creabake
  • P2 - Gâteaux individuels
  • 35 min