Muffins banane chocolat praliné pépites de chocolat - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de ManueMry

Muffins banane chocolat praliné pépites de chocolat

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    10min

Ingrédients

1 fournée

  • 100 g Farine

  • 50 g Sucre

  • 2 càc Levure

  • 1 Oeuf

  • 1 pincée Sel

  • 2 Bananes

  • 2 càs Pépites de chocolat

  • 0.5 Tablette de chocolat praliné

  • 40 g Beurre

Accessoires

  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /6

Écraser les bananes dans un saladier

  • 2 Bananes

Etape 2 /6

Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole à feu doux

  • 0.5 Tablette de chocolat praliné
  • 40g Beurre

Etape 3 /6

Ajouter aux bananes, le sucre, l’œuf et le mélange beurre / chocolat

  • 50g Sucre
  • 1 Oeuf

Etape 4 /6

Ajouter la farine, sel, levure et finir en ajoutant une poignée de pépites de chocolat

  • 100g Farine
  • 2càc Levure
  • 1pincée Sel
  • 2càs Pépites de chocolat

Etape 5 /6

Repartir la pâte dans les moules à muffins au 3/4 dans les moules car ça gonfle. Faire cuire en mode P2 pendant 25 minutes

  • Moule à 6 muffins

Etape 6 /6

Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler

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