Muffins aux pommes râpées
Recette de FroggieDn

Muffins aux pommes râpées

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    10min

Ingrédients

1 fournée

  • 3 Oeufs

  • 170 g Farine

  • 50 g Beurre

  • 1 sachet 1/2 sachet de levure chimique

  • 60 g Sucre

  • 200 g Pommes râpées (environs 4 petites pommes)

Accessoires

  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /4

Dans un saladier mélanger au fouet les oeufs avec le sucre.

  • 3 Oeufs
  • 60g Sucre

Etape 2 /4

Quand le mélange est mousseux, incorporez peu à peu la farine et le beurre fondu

  • 170g Farine
  • 50g Beurre

Etape 3 /4

Incorporez le levure et les pommes râpées, mélangez delicatement

  • 1sachet 1/2 sachet de levure chimique
  • 200g Pommes râpées (environs 4 petites pommes)

Etape 4 /4

Versez la préparation dans le moule à muffins mettre dans cf P2 35 mn

  • Moule à 6 muffins