Muffins au yaourt et compote de pomme

Etape 1 /3

Dans un récipient adapté, verser le pot de yaourt et les 3 œufs. Battre l'ensemble. Ajouter ensuite les 3 pots de farine à partir du pot de yaourt préalablement nettoyé.

• 1pot de yaourt nature sucré
• 3pot de farine
• 3 Oeufs

Etape 2 /3

Verser ensuite la levure et les pots de sucre (0.5 pot de sucre semoule et 1 pot de sucre de canne). Puis les sachets de sucre vanillé.

• 0.5pot de sucre semoule
• 1pot de sucre de canne
• 1sachet de levure
• 2sachet de sucre vanillé

Etape 3 /3

Dans un moule à muffins préalablement beurré et fariné, verser à mi-hauteur la pâte. Puis avec une cuillère à café mettre au milieu de la compote de pomme (une bonne cuillère). Recouvrir de pâte tout en laissant environ 1cm entre la pâte et le bord du moule.

• 1pot de compote de pomme

• Moule à 6 muffins