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Recette de FofanaFamily

Muffins Américains

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 fournées

  • 200 g Farine

  • 1 Oeufs

  • 100 g Sucre

  • 100 g Beurre

  • 100 ml Lait

  • 10 g Levure chimique

  • 100 g Pépites chocolat

  • 1 pincée Sel

  • 1 càs Extrait vanille

Accessoires

Moule à 6 muffins
Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1/4

Mélanger le sucre et le beurre en pommade avec la pincée de sel

  • 100g Sucre
  • 100g Beurre
  • 1pincée Sel

Etape 2/4

Rajouter l’oeuf et le lait puis fouetter énergiquement

  • 1 Oeufs
  • 100ml Lait

Etape 3/4

Rajouter la farine tamisée et la levure chimique. Bien remuer et finir par l’extrait de vanille

  • 200g Farine
  • 10g Levure chimique
  • 1càs Extrait vanille

Etape 4/4

Rajouter les pépites de chocolat puis emplir les moules au 3/4 puis mettre en marche l’appareil.

  • 100g Pépites chocolat
  • Moule à 6 muffins