Muffins à la banane cœur chocolat
Recette de Launa

Muffins à la banane cœur chocolat

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 38min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    33min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 100 g De farine

  • 1 càc De levure chimique

  • 50 g De sucre

  • 50 g De beurre fondu

  • 1 pincée De sel

  • 1 Oeuf

  • 2 Bananes mûres

  • 6 Carrés de chocolat

Accessoires

  • Moule à 6 muffins
    Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1 /5

Mélanger au fur et à mesure la farine, la levure, le sucre, la pincée de sel, le beurre fondu et l’œuf ensemble.

  • 100g De farine
  • 1càc De levure chimique
  • 50g De sucre
  • 50g De beurre fondu
  • 1pincée De sel
  • 1 Oeuf

Etape 2 /5

Écraser les bananes pour obtenir une sorte de bouillie et ajouter à la pâte préparée en étape 1.

  • 2 Bananes mûres

Etape 3 /5

Verser votre préparation dans votre moule à muffins pour 6 portions.

Etape 4 /5

Ajouter un carré de chocolat au cœur de la pâte dans chaque portion. (À l’aide d’une petite cuillère vous pouvez ré-étaler la pâte au dessus)

  • 6 Carrés de chocolat

Etape 5 /5

Faire cuire pendant 33 minutes en P2

  • Moule à 6 muffins