Muffin lardons chèvre

Etape 1 /5

Faites revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Égouttez-les sur du.papier absorbant.

• 100g de lardons

Etape 2 /5

Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, une pincée de sel et de poivre.

• 200g de farine
• 1 sachet de levure
• Sel
• Poivre

Etape 3 /5

Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait et le beurre fondu. Incorporez ce mélange aux ingrédients secs.

• 2 oeufs
• 100ml de lait
• 80g de beurre fondu

Etape 4 /5

Ajoutez les lardons et les morceaux de fromage de chèvre à la pâte, puis mélangez délicatement.

• 100g de lardons
• 100g de fromage de chèvre coupé en petits morceaux

Etape 5 /5

Répartissez la pâte dans les moules à muffins et ulisez le programme P2 pour 20-25 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés et bien gonflés.

• 9 cups muffin Creabake