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Recette de Virginie28

Muffin citron

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  • Temps Total 35min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 fournées

  • 4 Oeufs

  • 1 Yaourt nature

  • 2 pot Pot de sucre

  • {{quantity}} pot Pot d huile ou beurre fondu

  • 3 pot Pots de farine

  • 1 sachet Sachet de levure

  • 1 sachet Sachet sucre vanillé

  • 1 Citron

Accessoires

Moule à 6 muffins
Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1/5

Battre les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et zeste de citron jusqu'à ce que ça blanchisse

  • 4 Oeufs
  • 2pot Pot de sucre
  • 1sachet Sachet sucre vanillé
  • 1 Citron

Etape 2/5

Incorporer huile 3/4 du pot, le jus du citron et le yaourt tout en remuant

  • 1 Yaourt nature
  • pot Pot d huile ou beurre fondu
  • 1 Citron

Etape 3/5

Ajouter farine, levure et une pincée de sel. Il ne doit pas avoir de grumeaux

  • 3pot Pots de farine
  • 1sachet Sachet de levure

Etape 4/5

Garnir au 3/4 chaque trou du moule Vous pouvez utiliser moule à 6 muffins ou les mini muffins ( j'ai fait 1 tournée de 12 mini muffins + 1 tournée de 6 muffins et moitié ensuite)

  • Moule à 6 muffins

Etape 5/5

Mettre à cuire en p6 à 190 degrés pour 25 min

  • Moule à 6 muffins