Moelleux au chocolat ultra-moelleux - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de skarlette1704

Moelleux au chocolat ultra-moelleux

ratings.3.5

3.5 /5 -

7 Avis

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 50 g Farine

  • 200 g De chocolat noir

  • 60 g De sucre

  • 3 Oeufs

  • 0.5 g De levure

  • 120 g De beurre

  • 50 g De feculte de maïs

  • 1 pincée Sel

  • 70 g Pépites de chocolat

  • 5 barre Barre kinder

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /5

Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde ou au cake Factory programme fonte du chocolat

  • 200g De chocolat noir
  • 120g De beurre

Etape 2 /5

Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel

  • 3 Oeufs
  • 1pincée Sel

Etape 3 /5

Ajouter le chocolat fondu avec le beurre aux jaunes de oeuf, fécule de maïs, farine,levure et le sucre

  • 50g Farine
  • 200g De chocolat noir
  • 60g De sucre
  • 3 Oeufs
  • 0.5g De levure
  • 120g De beurre
  • 50g De feculte de maïs

Etape 4 /5

Puis incorporer délicatement le ms blancs à la préparation inverser le tout dans le plat.

  • Moule antiadhésif Cake Factory
  • P6 - Manuel
  • 170 °C
  • 50 min

Etape 5 /5

Pour plus de gourmandise mettre des pépites de chocolat et les kinders

  • 70g Pépites de chocolat
  • 5barre Barre kinder