Recette de cakebyophe

Moelleux Framboise Pistache

Name: Moelleux Framboise Pistache
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 3 Oeufs; 80g Sucre; 150g Farine; 5g Levure; 250g Mascarpone; 1càc Pistache Amère; 30g Pistaches Décortiquées; 150g Framboises

3.4/5 -

2 Avis

Temps Total 1h

Préparation
10min
Cuisson
50min
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

3 Oeufs
80 g Sucre
150 g Farine
5 g Levure
250 g Mascarpone
1 càc Pistache Amère
30 g Pistaches Décortiquées
150 g Framboises

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /3

Mélangez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

3 Oeufs
80g Sucre

Etape 2 /3

Concassez vos pistaches. Ajoutez la farine, la levure, la mascarpone, l'extrait de pistache et les trois quarts des pistaches. Bien mélanger le tout.

150g Farine
5g Levure
250g Mascarpone
1càc Pistache Amère
30g Pistaches Décortiquées

Etape 3 /3

Beurrez le moule anti adhésif. Mettez la moitié de la pâte. Ajoutez les framboises uniformément. Recouvrez du reste de pâte. Parsemez des dernières pistaches. Il ne reste plus qu'à programmer le Cake Factory, P6, 180°C pendant 50min.