Mini muffins moelleux
Recette de Ludi

Mini muffins moelleux

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 34min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    19min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 175 g Farine

  • 1 Œuf

  • 10 cl Lait

  • 1/2 sachet de levure

  • 50 g de sucre

  • 50 g de beurre ramolli

  • Garniture au choix (chocolat,chocobon,une framboise)

Accessoires

  • Moule à 12 mini muffins Tefal
    Moule à 12 mini muffins Tefal

Préparation

Etape 1 /2

Battre l'oeuf avec le sucre. Incorporer le beurre ramolli mais pas fondu. Dans un autre récipient, mélanger la farine a la levure. Incorporer ce mélange petit a petit et en alternant avec le lait au mélange oeuf.

  • 175g Farine
  • 1 Œuf
  • 10cl Lait
  • 1/2 sachet de levure
  • 50g de sucre
  • 50g de beurre ramolli

Etape 2 /2

Selon les goûts ajouter du chocolat. Si framboise ou chocobon, remplir dans un premier temps le fond du moule incorporer la framboise ou le chocobon et recouvrir de pâte,ne pas dépasser les 3/4 du moule.

  • Garniture au choix (chocolat,chocobon,une framboise)
  • Moule à 12 mini muffins Tefal