Mini muffin cœur choco speculoos

Etape 1 /3

Preparer les cœurs speculoos Mettre le chocolat la crème les 30g de beurre dans le grand plat Mode fonte du chocolat 6 min

• 100g Chocolat au lait
• 4càs De creme liquide
• 30g Beurre

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /3

Hacher les speculoos et l incoporer à la préparation précédente Verser le tout dans des moules à glaçons pour les mini muffin ou dans le moule a tartelette pour les gros muffin Mettre au congélateur au moins 1h pour que tout congele

• 3 Speculoos

Etape 3 /3

Preparer la pate a muffin Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger jusqu a obtenir une pate lisse Montage Dans le moule a muffin ou à mini muffin Déposer un peu de pâte Poser le cœur congeler Recouvrir de pâte Remplir les moules au 3/4 Cuisson : Mode manuel 180 degrés Mini muffin : 20 min Muffin : 35 min

• 150g Beurre mou
• 200g Farine
• 1 Sachet de levure chimique
• 75g Sucre en poudre
• 2 Yaourts natures

• Moule à 12 mini muffins Tefal