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Recette de Ungrain91

Mini barquette

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 50 g Farine

  • 50 g Sucre

  • 2 Œufs

  • 1 càs D'arôme de votre choix

  • 1 Garniture au choix

Accessoires

Moule à 12 mini tartelettes Tefal
Moule à 12 mini tartelettes Tefal

Préparation

Etape 1/5

Séparer les blancs des jaunes, puis monter les blanc en neige.

  • 2 Œufs

Etape 2/5

Dans un saladier mélanger les jaunes et le sucre. Ajouter l’arôme et la farine. Mélanger encore.

  • 50g Farine
  • 50g Sucre
  • 2 Œufs
  • 1càs D'arôme de votre choix

Etape 3/5

Avec une maryse incorporer délicatement les blancs monter en neige

  • 2 Œufs

Etape 4/5

Verser la préparation dans le moule, puis faire cuire

  • Moule à 12 mini tartelettes Tefal

Etape 5/5

A la fin de la cuisson faire un creux au milieux et y mettre la garniture de votre choix