Mignardises aux raisins

Etape 1 /6

Dans une casserole, faites bouillir le rhum et les raisins pendant 30 secondes. Laissez refroidir et égouttez les raisins.

• 5cl Rhum
• 30g Raisin sec

Etape 2 /6

Mélangez le beurre et le sucre puis ajoutez l’œuf, la farine, la levure et les raisins jusqu’à obtenir une pâte homogène.

• 50g Beurre
• 60g Sucre en poudre
• 1 Œuf
• 80g Farine T45
• 0.5càc Levure chimique

Etape 3 /6

Faites préchauffer votre appareil.

Etape 4 /6

Déposez une demi càc de pâte dans chaque moule.

Etape 5 /6

Vérifiez la cuisson et relancez si nécessaire.

Etape 6 /6

Démoulez et laissez refroidir.