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Recette de coco

Mannelles alsacien

Avis 2 étoiles (moyenne)

2/5

  • Temps Total 2h 45min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    2h 30min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

5 fournées

  • 600 g Farine

  • 55 g De sucre

  • 1 Oeuf

  • 1 Levure fraîche

  • 330 ml Lait

  • 60 g Beurre pommade

  • 1 Œuf dorure

  • 1 càs De lait

  • pépites de chocolat pour la décoration

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/3

Mélanger la farine,le sucre et l'oeuf

  • 600g Farine
  • 55g De sucre
  • 1 Oeuf

Etape 2/3

Ajouter le beurre bien mélanger et ajouter le lait que vous aurez préalablement fait dissoudre le cube de levure si la pâte est collante rajouter un peu vraiment un peu de farine former une boule et laissez poussé 1h30 ensuite étalez au rouleau former vos bonhomme avec des emportes pièce et re laissez poussé 1h

  • 600g Farine
  • 55g De sucre
  • 1 Oeuf

Etape 3/3

Étalez votre dorure avec l'oeuf et le lait et mettre vos décorations avec des pépites de chocolat j'ai mis 3 bonhommes dans le grand moule et hop 25mn en mode p6 à 180degres

  • 600g Farine
  • 55g De sucre
  • Moule antiadhésif Cake Factory