Mandises comme au MC Do

Etape 1 /9

La veille mettre les cuillères à café de pâte à tartiner au congélateur (personnellement je les mets dans les moules à popcake)

• 8càc De pâte à tartiner

Etape 2 /9

Le lendemain ou au moins 3h après Faire fondre le beurre et laisser tiédir

• 100g Beurre

Etape 3 /9

Fouetter les œufs avec le sucre ainsi que la vanille liquide et faire blanchir

• 2 Œufs
• 100g Sucre en poudre
• 1càs Vanille liquide

Etape 4 /9

Ajouter le beurre et fouetter à nouveau

Etape 5 /9

Ajouter le yaourt bien mélanger y ajouter le lait et fouettez de nouveau

• 1 Yaourt nature ou 100 grs de fromage blanc
• 100ml Lait

Etape 6 /9

Incorporer la farine la levure et le sel bien mélanger pour obtenir une belle pâte homogène

• 250g Farine
• 1sachet de levure chimique
• 1pincée De sel

Etape 7 /9

Ajouter les pépites et bien mélanger

• 100g Pépites de chocolat

Etape 8 /9

Mettre une cuillère à soupe dans chaque empreintes du moules à muffins, y mettre une boule de pâte à tartiner, recouvrir de nouveau avec une cuillère à soupe de pâte, faites cela dans les 6 empreintes. Il en restera pour à peu près 2 autres muffins

Etape 9 /9

Mettre le moule dans l'appareil P2 25 minutes

• Moule à 6 muffins