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Recette de Douceurd'audrey

Madeleines au Pesto

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  • Temps Total 2h 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    2h

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 fournées

  • 2 Oeufs

  • 20 g Beurre

  • 2 càs d'huile

  • 4 càs Lait

  • 100 g Farine

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 Levure

  • 100 g Pesto

Accessoires

Moule à 8 madeleines Tefal
Moule à 8 madeleines Tefal

Préparation

Etape 1/6

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir

  • 20g Beurre

Etape 2/6

Dans un saladier, fouetter les œufs, l'huile, le lait, le pesto, le sel et le poivre

  • 2 Oeufs
  • 2càs d'huile
  • 4càs Lait
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 100g Pesto

Etape 3/6

Ajouter le beurre puis la farine et le sachet de levure

  • 20g Beurre
  • 100g Farine
  • 1 Levure

Etape 4/6

Laisser reposer la pâte 2h au frais

Etape 5/6

Remplir au 3/4 les moules à madeleines et cuire 15mn en programme P2

  • Moule à 8 madeleines Tefal

Etape 6/6

Une fois démouler, refaire cuire la seconde fournée.