Madeleine au potimarron

Etape 1 /2

Mélanger beurre fondu avec les oeufs Ajouter potimarron, farine et lait

• 400 Gr Potimarron
• 100 Gr Farine
• 10cl Cl Lait
• 3 Oeufs
• 60 Gr Beurre fondu

Etape 2 /2

Couper le persil en petits morceaux. Mettre 1 pincée de sel, de poivre et de muscade. Y ajouter les lardons et le gruyere

• 150 Gr Lardon fumé
• Poivre
• Sel
• Persil
• Muscade
• 100 Gr Gruyère

• Moule à 8 madeleines Tefal