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Recette de Nj

Les flans de one piece recette manga

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  • Temps Total 3h 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    3h

Appareils compatibles (2)

Ingrédients

1 fournée

  • 6 càs Sucre

  • 3 Oeufs

  • 390 ml Lait

  • Extrait de vanille

  • 3 càs Sucre

  • 1 càs Eau

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/4

Mettre 3 cuillère à soupe de sucre avec 1 cuillère à soupe d'eau a feu moyen jusqu'à que le caramel devienne liquide et ambré puis verser le dans des ramequin pour ma part j'ai utiliser des caissettes aluminium attention c'est chaud !

  • 3càs Sucre
  • 1càs Eau

Etape 2/4

Faite chauffer le lait avec la vanille vous pouvez utilisé une gousse de vanille ou extraits de vanille atteignez 50 degré

  • 390ml Lait
  • Extrait de vanille

Etape 3/4

Cassez les œufs et le sucre et verser dans le lait mélange et filtré

  • 6càs Sucre
  • 3 Oeufs

Etape 4/4

Ajouter la préparation dans vos ramequin enlever les bulles à la surface

  • 6càs Sucre
  • 3 Oeufs
  • 390ml Lait
  • Extrait de vanille
  • 3càs Sucre
  • 1càs Eau
  • Moule antiadhésif Cake Factory