Recette de Gigi du 02

Gratin de fenouil

Name: Gratin de fenouil
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 3 Fenouils; 10cl Crème liquide légère; Gruyère râpé; 2pincée Sel et de poivre

-/5 -

Temps Total 35min

Préparation
5min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

Cake Factory Délices Silver, Machine à gâteaux, 5 prog., 10 moules, écran rétroéclairé
Tefal Cake Factory
Cake Factory Délices, Machine à gâteaux, 5 prog., 3 moules, écran rétroéclairé
CAKE FACTORY
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Ingrédients

1 fournée

3 Fenouils
10 cl Crème liquide légère
Gruyère râpé
2 pincée Sel et de poivre

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /2

Émincer les fenouils sans garder la partie dure. Cuire à la vapeur durant 10 minutes.

3 Fenouils

Etape 2 /2

Déposer le fenouil dans le plat rectangulaire. Verser dessus la crème liquide, le sel et le poivre. Parsemer du gruyère râpé, quantité selon votre envie. Mettre à cuire durant 20 minutes programme 6 à 240°. Servir aussitôt.