Gateau madeleine aux pommes

Etape 1 /6

Battre le beurre mou avec le sucre et les zestes du citron.

• 120g Beurre mou
• 50g Sucre
• 1 Citron

Etape 2 /6

Ajouter les oeufs un a un tout en mélanger entre chaque oeufs.

• 4 oeufs

Etape 3 /6

Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger

• 150g Farine
• 1sachet de levure

Etape 4 /6

Coupez les pommes en morceaux. Et les incorporez au mélange précédent bien mélanger a l'aide d'une spatule.

• 3 Pommes

Etape 5 /6

Versez la pâte dans le moule. Parsemez du sucre perles au dessus

• 40g Sucre perles

Etape 6 /6

Mettre en cuisson programme manuel p6 15 minutes a 200°C puis 35 minutes a 180°C.

• Moule antiadhésif Cake Factory