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Recette de _JulieDa

Gâteau au fromage blanc et aux framboises

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 500 g De fromage blanc à la vanille

  • 90 g De sucre

  • 100 g De farine

  • 4 Jaunes d’œufs

  • 4 Blancs d’oeufs

  • 125 g De framboises

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/5

Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse.

  • 90g De sucre
  • 4 Jaunes d’œufs

Etape 2/5

Ajouter le fromage blanc ainsi que la farine.

  • 500g De fromage blanc à la vanille
  • 100g De farine

Etape 3/5

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédant.

  • 4 Blancs d’oeufs

Etape 4/5

Ajouter les framboises et mélanger de nouveau délicatement.

  • 125g De framboises

Etape 5/5

Verser la préparation dans le moule et cuire 35 min à 180 degrés.

  • Moule antiadhésif Cake Factory