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Recette de Druscillia

Gâteau au fromage blanc citronné

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h 45min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    1h

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 500 g Fromage blanc

  • 100 g Sucre en poudre

  • 90 g Farine

  • 3 Oeufs

  • 2 Citrons

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1/5

Séparer les jaunes des blancs d’œufs, monter les blancs en neige

  • 3 Oeufs

Etape 2/5

Fouetter le fromage blanc avec le sucre, ajouter les jaunes d’œufs et la farine en pluie.

  • 500g Fromage blanc
  • 100g Sucre en poudre
  • 90g Farine
  • 3 Oeufs

Etape 3/5

Ajouter les blancs d’œufs en neige délicatement et finir par le zeste des deux citrons.

  • 3 Oeufs
  • 2 Citrons

Etape 4/5

Mettre dans le moule antiadhésif noir graissé à la bombe (ou un peu de beurre)

Etape 5/5

Hop en cuisson !

  • Moule antiadhésif Cake Factory