Recette de -

Gâteau au fromage blanc (light)

Name: Gâteau au fromage blanc (light)
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 80g Maizena; 500g Fromage blanc 0%; 4 Oeufs; 50g Sucre

3.7/5 -

1 Avis

Temps Total 45min

Préparation
15min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

80 g Maizena
500 g Fromage blanc 0%
4 Oeufs
50 g Sucre

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /5

Séparer les blancs des jaunes. d oeufs, puis monter les blancs en neige.

4 Oeufs

Etape 2 /5

Mélanger les jaunes d oeufs avec le sucre (vous pouvez remplacer le sucre par 25gr de stevia), puis blanchir la préparation oeufs/sucre. Ajouter ensuite le fromage blanc.

500g Fromage blanc 0%
4 Oeufs
50g Sucre

Etape 3 /5

Ajouter au mélange obtenu, la maïzena et bien mélanger.

80g Maizena

Etape 4 /5

Puis ajouter les blancs en neige. Je recommande d ajouter 1cc de vanille liquide pour donner plus de goût 😊

4 Oeufs

Etape 5 /5

Mettre à cuire 30min Programme 1. Puis entre ouvrir le couvercle en laissant le gâteau dans cake factory jusqu à refroidissement complet. Puis mettre au frais jusqu à dégustation. Il se mange bien frais. Vous pouvez ajouter facilement un coulis de fruits dessus au moment de servir.