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Recette de Tefal

Fondue bourguignonne

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 l d’huile

  • 200 g de filet de boeuf (par personne) coupé en cubes de 2 cm de côté

Préparation

Etape 1/2

Mettre le thermostat sur la position 5. Verser l’huile dans le caquelon, puis laisser chauffer environ 15 min.

Etape 2/2

Chacun pique la viande au bout de la fourchette et la trempe dans l’huile 1 à 2 min.