Recette de Tefal

Fondant au chocolat et aux marrons

Name: Fondant au chocolat et aux marrons
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 300g Beurre; 400g Chocolat pâtissier; 400g Crème de marron; 200g Sucre; 8 Œufs; 200g Farine

4.4/5 -

12 Avis

Temps Total 55min

Préparation
10min
Cuisson
35min
Repos
10min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

2 fournées

300 g Beurre
400 g Chocolat pâtissier
400 g Crème de marron
200 g Sucre
8 Œufs
200 g Farine

Accessoires

Moule antiadhésif Cake Factory
Moule Anti-adhésif Infinity

Préparation

Etape 1 /4

Dans le moule antiadhésif casser le chocolat en morceaux puis ajouter le beurre. Placer le moule antiadhésif dans le Cake Factory et lancer le programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes.

300g Beurre
400g Chocolat pâtissier

Etape 2 /4

Dans un saladier, fouetter longuement les œufs et le sucre. Ajouter la crème de marron, puis le chocolat et le beurre fondu.

300g Beurre
400g Chocolat pâtissier
400g Crème de marron
200g Sucre
8 Œufs

Etape 3 /4

Terminer en incorporant la farine. Verser dans le moule. Déposer le moule dans le Cake Factory.

200g Farine

Etape 4 /4

Lancer le programme le temps indiqué. Répéter les étapes précédentes pour réaliser les fournées suivantes. Sortir le moule du Cake Factory. Laisser tiédir 10 minutes puis démouler. C’est prêt !