Etape 1 /6

Éplucher et couper les pommes en 4 ou en 8 (dépend des goûts) puis les faire revenir avec le beurre jusqu'à les avoir fondante et caramélisés.(pour celles qui ont le Thermomix, 12min a vit 1 a 100°

• 4 Grosses Pommes
• 40g Beurre

Etape 2 /6

Réserver les pommes dans le plat bien étalé.

• 4 Grosses Pommes

Etape 3 /6

Faire chauffer le lait avec le sucre roux sans le faire bouillir ( Thx:5min à vit 1 à 100°)

• 100g Sucre roux
• 500g Lait

Etape 4 /6

Hors du feu ajouter la farine,les oeufs et le rhum (Thx:1min vit 5)

• 4 Oeufs
• 100g Farine
• 30g Rhum

Etape 5 /6

Verser la préparation sur les pommes

• 4 Grosses Pommes

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /6

Vous pouvez saupoudrer avec un sachet de sucre vanillé et refaire chauffer 10 min de plus a 180°pour caraméliser.(perso c est trop sucré pour moi donc je ne le met plus.)

• 1sachet sucre vanillé

• Moule antiadhésif Cake Factory