Flan pâtissier

Etape 1 /6

Faire bouillir le lait et la crème liquide avec moitié sucre remuer

• 70cl Lait
• 20cl Crème liquide

Etape 2 /6

Mélanger les œufs et le sucre et sucre vanillé faire blanchir

• 2 Œuf entier
• 2 Jeune
• 200g Suce
• 2 Sachet de vanille

Etape 3 /6

Ajoute la farine et la maïzena tamisée

• 2 CaS de maïzena
• 75g Farine

Etape 4 /6

Verser le lait et crème bouillant dans la préparations remuer La pâte va épaissir

Etape 5 /6

Verser dans le moule anti adhésif Mode P6 Durée 40min Température 220

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 6 /6

Laisser refroidir et régalez vous