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Recette de rache

Cupcakes Kinder Bueno

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 1h 5min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    10min

Appareils compatibles (9)

Ingrédients

1 fournée

  • 95 g Farine

  • 45 g Sucre

  • 30 g Nutella

  • 25 g Fromage blanc

  • 1 Œuf

  • 2 cl D’huile neutre

  • 1 sachet de levure

  • 2 Paires de Kinder Bueno

  • 250 g Mascarpone

  • 7 càs De crème liquide entière

  • 3 càs De sucre glace

  • 1 Paire de Kinder Bueno

  • 20 g Nutella

Accessoires

Moule à 6 muffins
Moule à 6 muffins

Préparation

Etape 1/3

Pour le gâteau. Dans un bol, bats l’oeuf Et le sucre en poudre vivement. Ajoute ensuite le nutella et petit à petit la farine et levure. Termine avec l’huile et le fromage blanc puis mélange bien jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Garnis ton moule à muffins et enfourne pour 25 min. Laisse lés complètement refroidir

  • 95g Farine
  • 45g Sucre
  • 30g Nutella
  • 25g Fromage blanc
  • 1 Œuf
  • 2cl D’huile neutre
  • 1sachet de levure
  • Moule à 6 muffins

Etape 2/3

Pour le topping : mixe ou écrase grossièrement les Kinder Bueno. Place les dans une casserole, ajoute la crème et mets le tout sur feux doux jusqu’à ce que les Kinder aient complètement fondu. Verse la ganache dans un bol que tu filmes et laisse complètement refroidir au réfrigérateur. Ensuite à l’aide d’un batteur, fouette le mascarpone et le sucre glace. Ajoute la ganache qui a bien refroidi et fouette à grande vitesse jusqu’à ce que la crème ait une belle tenue. Place le topping dans une poche à douille munie d’une douille étoile et glace les gâteaux

  • 2 Paires de Kinder Bueno
  • 250g Mascarpone
  • 7càs De crème liquide entière
  • 3càs De sucre glace

Etape 3/3

Pour la décoration: fais chauffer le nutella au micro onde et, à l’aide d’une cuillère, verse-le sur les cupcakes. Coupe les Kinder Bueno en petits morceaux que tu vas planter dans les cupcakes

  • 1 Paire de Kinder Bueno
  • 20g Nutella