Etape 1 /1

Placer le rotor avec les lames à l'intérieur du bol du hachoir. Placer les fraises, le sucre et la menthe dans le bol du hachoir. Fermer le couvercle. Tirer la ficelle jusqu’à l'obtention d'une sauce lisse.

• 250g de fraise
• 50g de sucre glace
• 3feuille de menthe fraîche