Clafoutis individuels à la cerise

Etape 1 /6

Lavez les cerises, coupez les en deux et enlevez les noyaux

• 300g Cerises

Etape 2 /6

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le sel

• 100g Farine
• 1pincée Sel
• 50g Sucre roux

Etape 3 /6

Ajoutez les œufs et battez bien jusqu'à la dispersion des grumeaux

• 4 Oeufs

Etape 4 /6

Faites fondre le beurre et ajoutez le à la préparation en mélangeant.

• 40g Beurre

Etape 5 /6

Pour finir, versez le lait, le rhum et l'extrait de vanille

• 20cl Lait
• 10cl Rhum
• 1càc Extrait de vanille

Etape 6 /6

Dans le moule à muffins, répartissez les cerises puis verser votre préparation (pour 10 clafoutis, je verse une petite louche de préparation par emplacement) Lancez le programme P2 pendant 25 à 30 minutes

• 100g Farine
• 1pincée Sel
• 50g Sucre roux
• 4 Oeufs
• 40g Beurre
• 20cl Lait
• 10cl Rhum
• 1càc Extrait de vanille
• 300g Cerises

• Moule à 6 muffins