Cannelés

Etape 1 /7

Mélanger le sucre et la farine

• 175g Sucre en poudre
• 120g Farine

Etape 2 /7

Faire chauffer le lait concentré non sucré, le sucre vanillé et le beurre

• 410g Lait concentré non sucré
• 2 Sachets de sucre vanillé
• 40g Beurre

Etape 3 /7

Mélanger le mélange farine et sucre et le mélange lait concentré non sucré, sucré vanillé et beurre en remuant bien pour obtenir une pâte lisse et onctueuse

Etape 4 /7

Ajouter les jaunes d'œufs et le rhum negrita

• 2 Jaunes d'œufs
• 2càs Rhum negrita

Etape 5 /7

Remplissez les moules à cannelés et saupoudrer de sucre roux

• Sucre roux

Etape 6 /7

Mettre dans le cake factory 50 min à 190 degrés

• 6 moules canelé Creabake

Etape 7 /7

Démouler et laissez refroidir