Cakes salés jambon boursin gruyère

Etape 1 /3

Battre les œufs avec le lait dans un saladier puis ajouter l'huile et petit à petit la farine. Bien mélanger. Ajouter la levure, le sel et le poivre.

• 2 Oeufs
• 120g De farine
• 1sachet 1/2 sachet de levure chimique
• 5cl De lait
• 5cl D'huile
• Sel, poivre

Etape 2 /3

Ajouter les dès de jambon et le bousin remuer avec un fouet pour que le mélange soit homogène

• 4carré Carrés de boursin
• 75g Dès de jambon

Etape 3 /3

Programme P6 pour 40 min à 180°

• Moule à 6 mini cakes