Cakes olive jambon emmental - Recette Cake Factory | Tefal
Recette de LeaM

Cakes olive jambon emmental

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 1h 5min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 135 g de farine

  • 2 oeufs

  • 10 cl de lait

  • 4 cl d'huile d'olive

  • 8 g de levure chimique

  • 100 g d'emmental râpé

  • 100 g d'olives vertes dénoyautées

  • 125 g de cubes de jambon

  • 5 pincée de sel et poivre

Accessoires

  • Moule à 6 mini cakes
    Moule à 6 mini cakes

Préparation

Etape 1 /5

Mélanger tous les ingrédients secs

  • 135g de farine
  • 8g de levure chimique
  • 5pincée de sel et poivre

Etape 2 /5

Ajouter les oeufs, le lait et d'huile d'olive, bien mélanger pour avoir une consistance homogène

  • 2 oeufs
  • 10cl de lait
  • 4cl d'huile d'olive

Etape 3 /5

Ajouter le jambon, les olives et l'emmental râpé, bien mélanger

  • 100g d'emmental râpé
  • 100g d'olives vertes dénoyautées
  • 125g de cubes de jambon

Etape 4 /5

Remplir les moules à 2/3

Etape 5 /5

Cuisson P2 - Gâteaux individuels pendant 50 minutes, laisser refroidir 10 minutes avant de déguster

  • Moule à 6 mini cakes