Cakes aux pêches

Etape 1 /7

Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

• 2 Oeufs
• 80g Sucre

Etape 2 /7

Ajouter la crème en continuant de fouetter.

• 8cl Crème liquide

Etape 3 /7

Incorporez la farine et la levure préalablement mélangées.

• 130g Farine
• 1càc Levure chimique

Etape 4 /7

Répartir la pâte équitablement dans les moules.

Etape 5 /7

Couper les demi pêche dans la longueur puis les disposer sur la pâte.

• 4 Demi pêche en boite

Etape 6 /7

Lancer le programme P2 gâteaux individuels pour 35 min.

• Moule à 6 mini cakes

Etape 7 /7

Laissez tiédir 5 minutes puis démouler.