Cake maroilles et lardons

Etape 1 /3

Mélanger les aliments secs ensemble Je mets beaucoup de poivre et peu de sel car le lard est déjà bien salé

• 100g Farine
• 5g Levure
• 2pincée Poivre et sel

Etape 2 /3

Rajouter le liquide Cette recette n’aura jamais de grumeaux vous pouvez le faire à la main ou au robot mélangeur

• 2 Oeufs
• 85ml Lait
• 50ml Huile (Olive ou autre)

Etape 3 /3

Le maroilles coupé en dés, les lardons fumées sont revenus à la poêle, Le tout incorporé à la pâte. Mettre en moule PS: j’ai fais ma gourmande et posé quelques morceaux de maroilles et des lardons sur le dessus en surveillant que ça ne coule pas 🤤

• 200g Maroilles
• 200g Lard fumée

• Moule à 6 mini cakes