Etape 1 /5

Mélanger les œufs, le fromage blanc

• 4 Œufs
• 3càs Fromage blanc

Etape 2 /5

Ajoutez la farine, la levure, le sucre et le fond de volaille. Bien mélanger

• 160g Farine semi complète
• 2càs Sucre
• 1càc Fond de volaille
• 1pincée Levure chimique

Etape 3 /5

Ajouter l'huile végétal. Mélanger

• 2càs Huile végétal

Etape 4 /5

Hacher les olives au hachoir électrique. Les ajouter à la pâte avec les lardons

• 100g Lardons
• 1 Boite d'olive aux anchois

Etape 5 /5

Remplir les moules au 3/4. Et enfourner.

• Moule à 6 mini cakes