Cake aux lardons sans œuf

Etape 1 /5

Hacher l’oignon et faire revenir dans une poêle avec les lardons, pour qu’il soit à peine doré

• 1 Oignon
• 200g Lardons fumés

Etape 2 /5

Mélanger dans un saladier le lait, l’huile et la moutarde

• 200ml Lait
• 100ml Huile de tournesol
• 1càs De moutarde à l’ancienne

Etape 3 /5

Ajouter petit à petit la farine et la levure au mélange, pour éviter les grumeaux.

• 200g Farine
• 1g Sachet de levure chimique

Etape 4 /5

Ajouter ensuite les lardons, oignons et emmental

• 1 Oignon
• 200g Lardons fumés
• 100g Emmental râpé

Etape 5 /5

Versez dans le moule à mini cakes, puis lancer la cuisson sur le programme P2 pendant 35min

• Moule à 6 mini cakes