COBBLER POIRE RAISINS SECS

Etape 1 /5

Dans un saladier, mélanger la farine,  la levure, le sucre et le sel. Ajouter le lait et mélanger.

• 150g de Sucre en Poudre
• 140g de Farine
• 1sachet de Levure chimique
• 1pincée de sel

Etape 2 /5

Ajouter le lait et bien mélanger.

• 25cl de Lait

Etape 3 /5

Faire fondre le beurre et l’incorporer ensuite à la préparation.

• 100g de Beurre doux

Etape 4 /5

Peler et couper les poires. Les répartir dans le fond du moule. Ajouter les raisins secs (ou cranberries) et verser la pâte sur les fruits.

• 350g de Poires
• 80g de Raisins Secs (ou cranberries)

Etape 5 /5

Lancer le programme P1 pour 55mn. La pâte à gâteau doit être cuite et le gâteau doré. Servir tiède ou à température ambiante

• 350g de Poires
• 80g de Raisins Secs (ou cranberries)
• 150g de Sucre en Poudre
• 140g de Farine
• 1sachet de Levure chimique
• 1pincée de sel
• 25cl de Lait
• 100g de Beurre doux

• Moule antiadhésif Cake Factory