Cœurs coulants à la banane et au caramel beurre salé

Name: Cœurs coulants à la banane et au caramel beurre salé
Total time: 41 min
Yield: 1
Ingredients: 90g Beurre; 130g Banane mûre (1 pièce); 30g Sucre blond; 15g Huile neutre; 1 Œuf; 100g Farine T45; 25g Fécule de maïs; 4g Levure chimique (1 càc); 120g Caramel beurre salé à tartiner

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Temps Total 41min

Préparation
15min
Cuisson
26min
Repos
0min

Appareils compatibles (9)

Recette améliorée

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Ingrédients

1 fournée

90 g Beurre
130 g Banane mûre (1 pièce)
30 g Sucre blond
15 g Huile neutre
1 Œuf
100 g Farine T45
25 g Fécule de maïs
4 g Levure chimique (1 càc)
120 g Caramel beurre salé à tartiner

Accessoires

6 moules muffin Creabake
Moule antiadhésif Cake Factory
9 cups muffin Creabake
Moule Anti-adhésif Infinity

Préparation

Etape 1 /5

Placez le beurre coupé en morceaux dans le moule antiadhésif. Lancez le programme le temps indiqué. Réservez.

90g Beurre

Etape 2 /5

Dans un récipient, écrasez la banane, ajoutez le sucre et mélangez à l'aide d'un fouet. Ajoutez l'huile, le beurre et l'œuf puis fouettez. Terminez en ajoutant la farine, la fécule et la levure chimique. Mélangez.

90g Beurre
130g Banane mûre (1 pièce)
30g Sucre blond
15g Huile neutre
1 Œuf
100g Farine T45
25g Fécule de maïs
4g Levure chimique (1 càc)

Etape 3 /5

Répartissez la pâte dans les moules beurrés, environ 65 g par moule. A l'aide d'une cuillère, déposez le caramel beurre salé au centre des moules, sans appuyer.