Brownie Cœur Oréo

Etape 1 /6

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au cake factory en mode fonte de chocolat. Bien mélange

• 200g Chocolat patissier (noir ou au lait)
• 150g De beurre

• Moule antiadhésif Cake Factory

Etape 2 /6

Dans un saladier, blanchir les œufs, les sucres, l'extrait de vanille (1 cuillère à café) puis incorporer le mélange beurre/ chocolat.

• 140g Sucre semoule
• 1sachet Sachet de sucre vanillé
• 3 Oeufs
• 1càc Extrait de vanille

Etape 3 /6

Ajouter la farine et la pincée de sel. Mélanger

• 150g De farine
• 1pincée De sel

Etape 4 /6

Mettre un peu de la préparation dans le moule à muffin. Mettre un Oreo entier puis recouvrir de la préparation (remplir au 3/4)

• 12 Oréo

Etape 5 /6

Prendre des Oreo, les casser grossièrement en morceaux et les mettre au dessus de la préparation.

• Quelques Oréo pour la déco

Etape 6 /6

Tapoter le moule sur le plan de travail pour enlever les bulles d'air et Mettre à cuire en mode manuel à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes (selon préférence).

• Moule à 6 muffins