Aubergines grillées
Recette de Oreo38

Aubergines grillées

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  • Temps Total 45min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

1 fournée

  • 1 Aubergines

  • 4 càs Huile d'olive

  • 1 pincée Ail, marjolaine, piment, sel, basilic... A. Ajuster selon les goûts s

Accessoires

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Préparation

Etape 1 /5

Couper l'aubergine en deux dans la longueur

  • 1 Aubergines

Etape 2 /5

Couper en forme de quadrillage dans la chaire, attention à ne pas percer la peau

  • 1 Aubergines

Etape 3 /5

Mélanger l'huile d'olive avec les aromates, j'ai pas mesuré j'ai fait selon mes goûts, vous pouvez ajouter des tomates, poivrons etc

  • 4càs Huile d'olive
  • 1pincée Ail, marjolaine, piment, sel, basilic... A. Ajuster selon les goûts s

Etape 4 /5

Badigeonner sur la chaire des aubergines

  • 1 Aubergines
  • 4càs Huile d'olive
  • 1pincée Ail, marjolaine, piment, sel, basilic... A. Ajuster selon les goûts s

Etape 5 /5

Cuire . Mode manuel, 195° pour 40 min environ, a ajuster en fonction de la taille de vos aubergines ! Et surtout régalez vous !

  • Moule antiadhésif Cake Factory