Amaretti aux amandes légers

Etape 1 /3

Monter les blancs en neige et incorporer le sucre au fur et à mesure.

• 3 Blancs d’œufs
• 50g Sucre

Etape 2 /3

Ajouter la poudre d’amandes.

• 125g Amandes en poudre

Etape 3 /3

Avec la préparation, former 10 amaretti dans le moule Cake factory. Faire cuire avec le programme n°2-gâteaux individuels pendant 17 minutes pour environ 25 amaretti.

• Moule antiadhésif Cake Factory